Der Asolo Prosecco Superiore DOCG auf der Hefe ist ein klarer Hinweis auf die Tradition und die Kultur der Region Treviso und insbesondere von Asolo; "hässlich", weil es sich um einen natürlichen, ungefilterten Wein mit einem begrenzten natürlichen Gehalt an Sulfiten und sehr wenig Zucker (2 g/lt) handelt. Er kann nach der Tradition dekantiert werden, um den Boden zu trennen, oder aus der Flasche gegossen werden, um ihn verschleiert, würzig und vollmundig zu genießen.

Herkunft

Italien, Venetien

Grapes

Glera 100%

Volumen

11

Eigenschaften

Fruchtig, Weich

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Trübe bis transparente Farbe je nach Geschmacksrichtung.

Rieche

Primäre aromatische Noten von Blumen und Früchten.

Taste

Würziger, mineralischer, weicher und umhüllender Geschmack durch die Anwesenheit von gut gemischten Hefen.

Paarungen

Ideal für alle Arten von Anlässen.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

MONTELVINI SRL - VIA CAL TREVIGIANA 51 - 31040 VOLPAGO DEL MONTELLO (TV)