Als Hervé Dantan 2013 das Amt des Chef de Caves übernahm, war es für ihn eine Selbstverständlichkeit, die besten Crus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims in einem subtilen Gleichgewicht zu vereinen, in dem Feinheit und Finesse durch einen mineralischen Abgang von großer Frische unterstrichen werden. Le Blanc de Blancs ist das perfekte Beispiel für die Chardonnay-Identität von Maison Lanson, indem er die Feinheit und Mineralität der Côte des Blancs mit der Reichhaltigkeit und Großzügigkeit der Montagne de Reims verbindet.

Herkunft

Frankreich, Champagner

Grapes

100% Chardonnay

Volumen

12.5

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Leuchtend goldener Farbton mit grünen Reflexen und sehr feinen, eleganten Bläschen.

Rieche

Feine, tiefe Aromen, die an Frangipane, Trockenfrüchte und kandierte Zitrusfrüchte erinnern. Noten von Williamsbirne, Sesam, Limette und Anis unterstreichen die Mineralität des Weins.

Taste

Am Gaumen frisch und belebend, mit Aromen von Nougat und Schale. Holzige Noten und ein Hauch von Kreide machen Platz für einen salzigen, delikaten und reinen Abgang.

Paarungen

Ideal als Beilage zu Fischgerichten.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Lanson | 66 Rue de Courlancy - Reims, Francia