Der 18-monatige Ausbau in Barriques macht den Inkiostro zu einem in allen seinen Bestandteilen ausgewogenen und eleganten Wein.

Herkunft

Italien, Abruzzen

Grapes

100% Merlot

Volumen

14.5

Eigenschaften

Weich

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Klare, intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.

Rieche

In der Nase zeigt sich ein breites und ausgewogenes Aromenbouquet mit Noten von reifen roten Früchten und kleinen Beeren, begleitet von leichtem schwarzen Pfeffer und Leder.

Taste

Trocken, warm und weich am Gaumen, mit guter Säure und einem würzigen Abgang. Kräftig und gut strukturiert, hat er einen reichen, einhüllenden Geschmack mit Noten von reifen roten Früchten und kleinen Beeren, die im Abgang in Anklänge von Vanille und Schokolade übergehen. Der Abgang ist lang und angenehm anhaltend.

Paarungen

Perfekt zu ersten und zweiten Gängen mit saftigem rotem und weißem Fleisch. Er passt auch gut zu Wurstwaren und mittelalten Käsesorten.

Allergens

Enthält Sulfite

Fertigungsunternehmen

Masciarelli Tenute Agricole Srl, VIA GAMBERALE 1 San Martino sulla Marrucina 66010 (CH)