Vor etwa 150 Jahren brachte Erzherzog Johann von Österreich diese Sorte nach Südtirol. Heute findet man den Sylvaner vor allem im Eisacktal, einem der besten Weißweinanbaugebiete Südtirols.

Herkunft

Italien, Südtirol

Grapes

100% Sylvaner

Volumen

14

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Strohgelb.

Rieche

In der Nase ist er intensiv und elegant, mit fruchtigen Aromen von Apfel und Birne, die dann in Zitrusnoten übergehen.

Taste

Der Geschmack ist frisch, mit einer leicht pikanten Note.

Paarungen

Ein perfekter Wein sowohl als Aperitif als auch zu delikaten ersten Gängen.

Allergens

Enthält Sulfite

Fertigungsunternehmen

Proposta Vini S.a.s. di Girardi Gianpaolo, Via degli Artigiani, 16 Loc. Cirè