Aus der Reinheit des Wassers, das den Amazonas nährt, stammt ein noch nie dagewesenes Rezept mit Zutaten, die noch nie in einem Gin verwendet wurden und die von dem berühmtesten Mixologen des Cono Sur aufeinander abgestimmt wurden, der den Mut hatte, 400 Jahre Gin-Tradition zu respektieren und sich gleichzeitig den Aromen und Krankheiten der Neuen Welt zu öffnen. Amázzoni ist nicht nur der erste Gin, der in Brasilien in einer eigenen Destillerie hergestellt wird, sondern er enthält auch fünf Zutaten, die noch nie zuvor als Botanicals in einem Gin verwendet wurden. Wacholderbeeren, rosa Pfeffer, Lorbeer, Zitrone, Mandarine und Koriander, dazu die fünf noch nie dagewesenen Amazonaszutaten Kakao, brasilianische Kastanie, Maxixe nymphaea und Cipò cravo. Die insgesamt 11 Zutaten werden in ihrem natürlichen Zustand in destilliertem Getreidealkohol in einer großen kupfernen Brennblase mazeriert, der ersten, die jemals in Brasilien entworfen und gegossen wurde, dem Herzstück und Stolz der Brennerei La Cachoeira.

Herkunft

Brasilien

Volumen

42

Service Temperatur

Umwelt

Rieche

Die perfekte Mischung aus klassischen Botanicals und lokalen Zutaten schafft einen ausgewogenen London Dry mit einer amazonischen Seele: Bio-Kakaobohnen, Maxixe-Frucht (eine typische südamerikanische Wassermelone) und Cipò Cravo verleihen eine frische Note.

Taste

Am Gaumen nimmt man unter den Zutaten die brasilianische Kastanie wahr, die ihm eine ölige Textur und einen weichen Abgang verleiht.

Fertigungsunternehmen

Fine Spirits Srl, Via XII Ottobre, 2/195 16121 Genova (GE)