Aperol wurde 1919 von den Brüdern Luigi und Silvio Barbieri erfunden, die ihn nach nicht weniger als sieben Jahren Forschung und Studium zum ersten Mal auf der Internationalen Messe in Padua präsentierten. Seit seiner ersten Präsentation in der Öffentlichkeit zeichnet sich Aperol durch seine leuchtend orange Farbe und seinen unnachahmlichen bittersüßen Geschmack aus, die ihn einzigartig und zum Synonym für einen hochwertigen Aperitif machen. Leicht, mit 11 Grad, aber mit einem reichen Geschmack, der durch den Aufguss einer Mischung aus Kräutern und Wurzeln höchster Qualität entsteht.

Herkunft

Italien, Venetien

Volumen

11

Eigenschaften

Weich

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Helle, leuchtende orange Farbe.

Rieche

In der Nase entfaltet er Zitrusaromen, begleitet von Nuancen von Vanille und Kräutern.

Taste

Der Geschmack, der sich durch einen angenehmen Kontrast zwischen süßen und bitteren Noten auszeichnet, ist weich, intensiv und umhüllend.

Paarungen

Um einen perfekten Aperol Spritz zuzubereiten, mixen Sie nach dem Originalrezept: In einen mit Eis gefüllten Becher gießen Sie 3 Teile Prosecco, gefolgt von 2 Teilen Aperol und 1 Teil Soda oder Sprudelwasser, und garnieren Sie mit einer Orangenscheibe. Oder wählen Sie das vereinfachte Rezept, indem Sie Prosecco und Aperol zu gleichen Teilen einschenken.

Allergens

Enthält Sulfite

Fertigungsunternehmen

Davide Campari Milano Spa, Via Franco Sacchetti, 20 20099 Sesto San giovanni (MI)