Die Region Kampanien ist dank ihrer pedoklimatischen Eigenschaften und ihrer Böden, die reich an mineralischen Elementen vulkanischen Ursprungs sind und auf den Einfluss des Vesuvs zurückgehen, besonders für den Weinbau geeignet. Es ist ein Land des autochthonen Weinbaus, wo die Aglianico-Rebe weit verbreitet und für ihre bemerkenswerte Qualität bekannt ist.

Herkunft

Italien, Kampanien

Grapes

Aglianico und Piedirosso, mit bescheidenen Anteilen an anderen Sorten.

Volumen

12.5

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Rubinrot.

Rieche

Die Aromen verraten fruchtige Empfindungen von Pflaume, Brombeere, Himbeere, schwarzer Johannisbeere, Erdbeere und Kirsche mit einem Hauch von Zimt.

Taste

Von mittlerer Struktur, angenehm trinkbar, präsentiert der Gaumen eine sehr reiche Note von roten Früchten.

Paarungen

Passt gut zu Suppen, Wurstwaren, frischen und gereiften Käsesorten, Gerichten mit frischen Tomatensaucen, Pizza, Reis- und Nudelsalaten, weißem Fleisch und gegrilltem Gemüse.

Allergens

Enthält Sulfite.