Pietrabianca ist ein eleganter Chardonnay mit einem kleinen Anteil der autochthonen Rebsorte Fiano, der auf der Tenuta Bocca di Lupo im Herzen der Murgia angebaut wird und dessen Name auf dieses Gebiet zurückgeht. Der Name "Pietrabianca" erinnert an die Steine, auf die die Landwirte bei der Vorbereitung des Bodens stoßen und die, sobald sie zermahlen und integraler Bestandteil des Bodens sind, dazu beitragen, die Aromen der dort erzeugten Weine zu verstärken.

Herkunft

Italien, Apulien

Grapes

90% Chardonnay 10% Fiano

Volumen

13.5

Eigenschaften

Bio, Fruchtig

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Pietrabianca hat eine leuchtend gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.

Rieche

In der Nase ist er frisch und delikat, mit Noten von exotischen Blumen und weißen Früchten, die sich mit Röst- und Blumennoten verbinden.

Taste

Am Gaumen ist er lebhaft und anhaltend, mineralische und pikante Noten werden durch Aromen von weißen Früchten und süßen Gewürzen delikat zum Ausdruck gebracht. Die Frische und Ausgewogenheit sind ausgezeichnet.

Allergens

Enthält Sulfite

Fertigungsunternehmen

Marchesi Antinori Spa, Piazza degli Antinori 3 50123 Firenze