Diese Riserva hat sich einen Namen verdient, der ihren unverblümten, ehrlichen und zugleich königlichen Charakter feiert. Eine tadellose Interpretation der charakteristischsten und originellsten Aspekte seines Herkunftsgebiets, des Lamole-Gebiets, und der einzige Wein, der für uns das Konzept einer Riserva repräsentieren kann. Der strenge und raffinierte Lareale Chianti Classico Riserva ist unser Passepartout für die kommenden Generationen.

Herkunft

Italien, Toskana

Grapes

Sangiovese 100%

Volumen

14

Eigenschaften

Bio

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Intensive, leuchtend rubinrote Farbe.

Rieche

In der Nase heben sich das Bouquet von Veilchen und Ginster sowie die Aromen wilder roter Beeren hervor, die durch balsamische Noten von Harz und Unterholz ergänzt werden.

Taste

Die geschmackliche Parabel entfaltet sich prägnant in einer Entwicklung, die eher dynamisch als muskulös ist, mit feinkörnigen Tanninen und einer kräftigen Frische, die die drängende Entwicklung des Geschmacks und der Aromen von roten Früchten und Heilkräutern unterstützt.

Paarungen

Neben dem klassischen Florentiner Steak passt dieser Riserva hervorragend zu einer Vielzahl von Fleischgerichten, von Schmorbraten bis zu Wildgerichten. Er scheut sich nicht vor der aromatischen Vehemenz von Trüffeln und lang gereiften Käsesorten.

Allergens

Enthält Sulfite

Fertigungsunternehmen

Santa Margherita Spa, Via Ita Marzotto,8 30025 Venezia (VE)