Le Pignole wurde aus einer einfachen Geschichte von Land, Jahreszeiten und Händen, die mit Respekt arbeiten, geboren. Eine Familie, bevor sie ein Unternehmen wurde. Jeden Tag erleben wir diesen Ort in all seinen Formen, inmitten von Weinbergen, die Pflege und Zeit erfordern, und einem bäuerlichen Alltag, der uns tief mit dem Rhythmus der Natur verbindet. Wein ist nicht nur ein Produkt. Er ist das Ergebnis eines Gleichgewichts, das mit Geduld aufgebaut wird, Ernte für Ernte, wobei jede Entscheidung aus Erfahrung und Liebe geboren wird. Wir glauben an authentische Qualität, die nicht erzwungen werden muss, sondern nur begleitet werden kann. Deshalb verfolgen wir jede Phase sorgfältig, vom Weinberg bis zur Flasche, und bewahren einen Stil, der unsere Lebensweise widerspiegelt: wesentlich, aufrichtig, wahrhaftig. Das ist Le Pignole: ein Ort, an dem Tradition auf tägliche Sorgfalt trifft und an dem jeder Wein eine Familiengeschichte erzählt.

Herkunft

Italien, Venetien

Grapes

Garganega 100%

Volumen

12.5

Eigenschaften

Fruchtig, Weich, Mineralisch

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Rieche

Fruchtige und blumige Noten mischen sich mit einem Hauch von Haselnuss und Tabak, während ein Hauch von Vanille sein aromatisches Bouquet abrundet.

Taste

Trockener und eleganter Geschmack mit Noten von reifen Früchten, süßen Gewürzen und Honig, der ein raffiniertes und harmonisches Geschmackserlebnis bietet.

Paarungen

Perfekt zu Fischgerichten wie rohen Meeresfrüchten, Fischsuppen, Meeresfrüchte-Risotto oder einfachen gegrillten Fischgerichten. Seine Frische und Mineralität unterstreichen die Aromen von Fisch auf harmonische Weise.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Boracchi Serena via Meucci 87 36040 Brendola (Vi)