Reifung in Edelstahl- und Keramikamphoren, ohne Mazeration.

Herkunft

Italien, Friaul-Julisch Venetien

Grapes

100% Sauvignon

Volumen

13

Eigenschaften

Fruchtig

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Für das Auge ist es strohgelb.

Rieche

Das Bouquet ist typisch für die Rebsorte, mit pflanzlichen Noten von Pfeffer und Tomatenblättern. Dann Pfirsich und tropische Früchte.

Taste

Im Mund ist er angemessen aromatisch und vollmundig, frisch und zitrusartig.

Paarungen

Er eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch zu leicht gewürzten Gerichten.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

SOCIETA' AGRICOLA COLMELLO DI GROTTA S.R.L., Via Gorizia 133 34072 Farra D'Isonzo (GO)