Das 1835 in Tournon, im Herzen der nördlichen Côtes-du-Rhône, gegründete Haus Delas ist mit modernen Kellern ausgestattet und verfügt über einen sehr bedeutenden Besitz in der edelsten der nördlichen Crus, der Hermitage: mehr als 10 Hektar von insgesamt 134. Im Jahr 1993 wurde es Teil der Gruppe Louis Roederer, was das Qualitätsniveau noch weiter anhob, angefangen mit der Rekonstruktion der Steinmauern und dem Austausch zahlreicher Rebstöcke.

Herkunft

Frankreich

Grapes

100% Viognier

Volumen

14

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Strohgelb mit grünen Reflexen.

Rieche

Noten von Aprikose, Pfirsich, Honig und Trockenfrüchten.

Taste

Am Gaumen reichhaltig, mit guter Opulenz und Struktur im Abgang, der an exotische Früchte erinnert

Paarungen

Erste und zweite Gänge auf der Grundlage von weißem Fleisch und Fisch (Lachs, Kabeljau in Rahm, Lachsforelle, Thunfisch).

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Delas Frères, 2 Allée de l'Olivet, 07300 Saint-Jean-de Muzols - France