Er ist der typische, traditionelle Wein aus dem Südwesten der Langhe. In besonders günstigen Jahrgängen kann eine gute polyphenolische Struktur zu einer diskreten Reifung führen. Es ist ein großer Wein, vielseitig zu allen Mahlzeiten.

Herkunft

Italien, Piemont

Grapes

Dolcetto

Volumen

13.5

Eigenschaften

Fruchtig, Weich, Samtig

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Für das Auge ist er intensiv rubinrot mit violetten Reflexen.

Rieche

Weiniges und intensives Bouquet mit Noten von reifen Früchten und Marmelade.

Taste

Im Mund ist er trocken, angenehm bitter, weich, samtig und zu Recht tanninhaltig.

Paarungen

Ideal zu Hauptgerichten mit Fleisch, Käse und Nudeln.

Allergens

Enthält Sulfite

Fertigungsunternehmen

Bricco Rosso Azienda Agricola - 12060 Farigliano (Cn) Italia