Eingebettet in Haselnuss-, Eichen- und Kastanienwälder ist die Tenuta Ferrata ein magischer Ort am Fuße des zum Weltkulturerbe gehörenden Vulkans Ätna in Castiglione di Sicilia. Von den 90 Hektar Land sind 22 Hektar dem Anbau von autochthonen Rebsorten gewidmet, die sich in einer Höhe von 650 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Weinberge des Weinguts werden sowohl mit Spalier- als auch mit traditionellen Alberello-Anlagen bewirtschaftet, in einem belüfteten Gebiet, das von einem Mittelgebirgsklima profitiert. Die starken Temperaturschwankungen, die für diese Region charakteristisch sind, verleihen den Weinen eine starke Prägung und einen einzigartigen Charakter.

Herkunft

Italien, Sizilien

Grapes

Nerello Mascalese 100%

Volumen

14

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Rieche

Elegantes Bouquet von roten Früchten, würzigen Noten und Unterholz.

Taste

Große Struktur, seidige Tannine, weich und elegant.

Paarungen

Ein strukturierter und komplexer Rotwein mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und Unterholz, der ideal zu Wurstwaren, Hartkäse, gebratenen oder gegrillten Fleischgerichten sowie zu reichhaltigen und schmackhaften Fischgerichten passt.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Green Project società agricola a.r.l. viale Ulisse 22-95126 Catania