Der Franciacorta Animante Dosaggio Zero ist das Ergebnis eines langen und bahnbrechenden Erneuerungsprozesses im Weinberg und im Weinkeller von Barone Pizzini, einem führenden biologischen Weingut in Franciacorta. Dieser Wein repräsentiert die Seele des Unternehmens, eine Exzellenz, die sich durch ihre Qualität und Geschichte auszeichnet. Mit seiner Null-Dosierung präsentiert sich dieser Franciacorta als ein Spitzenprodukt, das Ergebnis einer sorgfältigen Produktion und großer Liebe zum Detail.

Herkunft

Italien, Lombardei

Grapes

Chardonnay 70%, Pinot Noir 13%, Pinot Blanc 10%, Erbamat 7%.

Volumen

12

Eigenschaften

Vegan, Bio, Fruchtig, Klassische Methode

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Die Farbe ist ein elegantes Strohgelb.

Rieche

Noten von Blumen, Zitrusfrüchten und Akazienhonig vermischen sich harmonisch mit Anklängen von Aprikosen und Trockenfrüchten und ergeben ein umfassendes und nuanciertes Bouquet.

Taste

Frischer und umhüllender Geschmack, mit Noten von reifen Früchten und Zitrusfrüchten. Feine Cremigkeit mit einem würzigen Abgang, der ein einzigartiges und raffiniertes Erlebnis bietet.

Paarungen

Ein hochwertiger Schaumwein, ideal als Aperitif zu rohen Meeresfrüchten oder Sushi. Er eignet sich perfekt zu ersten Gängen, Fisch und weißem Fleisch am Tisch, dank seiner Frische und Komplexität, die die Aromen der Gerichte hervorheben.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Barone Pizzini Soc. Agr. r.l. Via San Carlo 14, 25050 Provaglio d'Iseo (Bs)