Kostbar wie ein Geheimnis", diese seltene und kostbare Riserva ist Franciacorta von seiner besten Seite. Guido Berlucchi ist die Gründungs- und Referenzkellerei der Franciacorta, die vom Gambero Rosso zur "Cantina dell'Anno 2022" ernannt wurde, weil sie "die Geschichte der klassischen italienischen Methode geschrieben hat". Hier wurde nämlich 1961 der erste Schaumwein nach klassischer Methode des Gebiets von den erfahrenen Händen von Franco Ziliani und Guido Berlucchi geboren: der erste Franciacorta.

Herkunft

Italien, Lombardei

Grapes

100% Pinot Noir

Volumen

12.5

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Intensive strohgelbe Farbe mit roségoldenen Reflexen.

Rieche

Das Bouquet bietet ein breites Spektrum an Geruchsempfindungen, mit Noten von gelben Früchten und kandierten Orangen.

Taste

Am Gaumen zeichnet er sich durch große Frische, Reinheit des Geschmacks und Struktur aus, die durch Mineralität und Säure harmonisiert werden, was zu einer großen Nachhaltigkeit und einer langen Lebensdauer führt.

Paarungen

Er ist ein körperreicher Riserva, der gut zu struktur- und geschmacksreichen Gerichten passt. Er kann wichtige erste Gänge, Fischeintöpfe und Fleischgerichte begleiten.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Guido Berlucchi & C. Spa, PIAZZA DURANTI, 4 25040 CORTE FRANCA (BS)