Diese Cuvée repräsentiert die Essenz der Franciacorta und die Idee der Harmonie der Metodo Franciacorta von Bellavista. Sie wird überwiegend aus Chardonnay-Trauben, dann aus Pinot Noir und einem kleinen Anteil an Pinot Blanc hergestellt. Im Weinkeller wird er von fachkundigen Händen aus zahlreichen ausgewählten Ernten und einigen "Reserveweinen" aus früheren Jahrgängen zusammengestellt, ein unverzichtbarer Schatz, um den Stil des Hauses über die Zeit zu bewahren. Ein weiterer entscheidender Faktor ist die Gärung und der Ausbau eines Teils der Grundweine in kleinen Fässern aus Weißeiche, die Intensität und Komplexität verleihen können.

Herkunft

Italien, Lombardei

Grapes

88% Chardonnay 11% Pinot Noir 1% Pinot Blanc

Volumen

12.5

Eigenschaften

Trocken

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Die Farbe des Weines ist strohgelb mit grünen Reflexen, die Perlage fein und kontinuierlich.

Rieche

Die Aromen sind breit und umfassend und reichen von reifen Früchten und frischen Blumen bis hin zu Vanille- und Gebäcknoten.

Taste

Am Gaumen ist er schmackhaft und vollmundig, frisch und lebendig, mit einer ausgeprägten aromatischen Kohärenz. Langer und harmonischer Abgang.

Allergens

Enthält Sulfite

Fertigungsunternehmen

Terra Moretti Distribuzione Srl, Via Vittorio Emanuele 21 25030 Erbusco (BS)