Die Trauben für diesen Wein stammen von Weinbergen in Hanglagen mit Mergel- und Sandsteinböden, die dem Wein eine ausgeprägte Persönlichkeit und ein hervorragendes Alterungspotenzial verleihen.

Herkunft

Italien, Friaul-Julisch Venetien

Grapes

Pinot Grigio 100%

Volumen

12.5

Eigenschaften

Trocken, Mineralisch

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Intensive strohgelbe Farbe mit einer leichten altrosa Nuance.

Rieche

Intensives, breit gefächertes und fruchtiges Aroma von Aprikose und Nektarine, mit hervorragender Persistenz

Taste

Der Geschmack ist trocken, weich, wohlriechend und anhaltend.

Paarungen

Er passt gut zu Fischsuppen, gegrillten Meeresfrüchten und verschiedenen Zubereitungen auf der Basis von Prataioli und Steinpilzen.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Jermann Srl Societa' Agricola | Località Trussio 11 - Fraz. Ruttars 34070 Dolegna Del Collio (GO)