Der Hof ist seit vielen Generationen im Besitz der Familie Conti de Puppi. Die Familie de Puppi ist toskanischer Herkunft und stammt von der berühmten Familie der Grafen Guidi ab, den Herren von Poppi im Casentino. Bereits Dante Alighieri erwähnt in einer Passage der Göttlichen Komödie die Guidi, was die Macht und das Prestige dieses alten Geschlechts verdeutlicht. Die Kriege zwischen den Guelfen und den Ghibellinen führten zu Konflikten und Spaltungen innerhalb dieser Familie, was dazu führte, dass ein Zweig der Familie Florenz verließ und sich im Jahr 1200 in Friaul niederließ, um eine neue Geschichte zu beginnen: die der Familie de Puppi.

Herkunft

Italien, Friaul-Julisch Venetien

Grapes

100% Pinot Grigio

Volumen

12.5

Eigenschaften

Trocken

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Helles Strohgelb mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen.

Rieche

Elegant, intensiv, mit einem Hauch von exotischen Früchten und Apfel.

Taste

Ein strukturierter und sehr eleganter Wein mit frischen Fruchtaromen; langer, sauberer Abgang.

Paarungen

Hervorragend zu Meeresfrüchtesalaten und Fischrisotto, Aufschnitt und weißem Fleisch.

Allergens

Enthält Sulfite

Fertigungsunternehmen

Società agricola conte Luigi de Puppi Rosa Bosco s.r.l., via Roma, 5 33040 Moimacco (UD)