Der Greco ist eine der wenigen weißen Rebsorten, die eine hohe Alterungsneigung aufweisen. Diese alte und angesehene Rebsorte wurde im ersten Jahrhundert v. Chr. von den Pelagiern aus Thessalien in Griechenland in die Provinz Avellino gebracht.

Herkunft

Italien, Kampanien

Grapes

100% Griechisch

Volumen

12.5

Eigenschaften

Weich

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Auf den ersten Blick erscheint sie in einem intensiven Strohgelb.

Rieche

Die Nase erinnert an intensive und komplexe fruchtige Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Ananas, Aprikose und Limette.

Taste

Frisch, sehr mineralisch, strukturiert und elegant mit einem dominanten Zedernnachgeschmack.

Paarungen

Passt hervorragend zu Suppen und Krustentieren, Risotto und Fischgerichten, weißem Fleisch, Krustentieren, gebratenem Fisch und Gemüse.

Allergens

Enthält Sulfite

Fertigungsunternehmen

Mastroberardino Società Agricola Srl