Cián du Giorgi ist ein Weingut im Herzen des malerischen Nationalparks der Cinque Terre. Dieser Wein steht für die Exzellenz eines Gebiets, das sich durch ein außergewöhnliches natürliches Gleichgewicht auszeichnet, in dem die Weinbautradition mit der atemberaubenden Schönheit der Küstenlandschaften verschmilzt. Die mit Sorgfalt und Leidenschaft angebauten Trauben lassen einen Wein entstehen, der die Seele des östlichen Liguriens einfängt und ein unvergessliches sensorisches Erlebnis bietet. Jeder Schluck dieses kostbaren Nektars erzählt die Geschichte eines einzigartigen Gebiets, in dem das Meer und die Berge aufeinandertreffen und ein einzigartiges Umfeld schaffen.

Herkunft

Italien, Ligurien

Grapes

Vermentino, Bosco, Albarola

Volumen

12.5

Eigenschaften

Fruchtig, Leichtgewicht, Mineralisch

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Die Farbe ist strohgelb und tendiert zu Gold.

Rieche

Ein Weißwein, der an die Düfte des östlichen Liguriens erinnert: Intensive Fruchtnoten und mediterrane Macchia vermischen sich harmonisch und sorgen für ein frisches und umhüllendes Dufterlebnis.

Taste

Zarter und umfassender Geschmack, mit einer angenehmen, für das Gebiet typischen Salznote.

Paarungen

Dieses Produkt passt hervorragend zu rohen Fischgerichten wie Sushi und Sashimi, zu typisch asiatischen Gerichten wie Nudeln und Fischcurrys sowie zu reichhaltigen, schmackhaften Fischsuppen. Seine Frische und Komplexität verbinden sich gut mit intensiven, aromatischen Geschmacksnoten.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Società Agricola Giorgi s.r.l.