Cantine Pellegrino, eine historische sizilianische Weinkellerei seit 1880.

Herkunft

Italien, Sizilien

Grapes

100% Pinot Noir

Volumen

12.5

Eigenschaften

Klassische Methode

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen; cremige, feine und flüchtige Mousse.

Rieche

Ein perfektes Gleichgewicht zwischen fruchtigen Noten von Pfirsich und weißem Fleisch, blumigen Noten, Anklängen von gerösteten Nüssen und Brotkruste.

Taste

Elegante Cremigkeit auf einer lebendigen, angenehm trockenen Basis mit einem langen, anhaltenden Nachgeschmack, der reich an Geschmacks- und Zitrusaromen ist.

Paarungen

Als Aperitif ist er auch ideal für alle, die während des Essens gerne Sekt trinken, insbesondere zu Schalentieren und Rohkost.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Carlo Pellegrino & C. SpA