Destilliert in Pesaro in einem diskontinuierlichen Destillierapparat mit einem Fassungsvermögen von 230 Litern aus reinem Kupfer und Stahl nach der London Dry-Methode, bei der der Aufguss der pflanzlichen Stoffe in einer alkoholischen Lösung mit der Extraktion in einem Dampfstrom kombiniert wird.

Herkunft

Italien, Marken

Volumen

45

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Optisch völlig transparent und kristallin, auch bei hoher Verdünnung nicht opaleszierend.

Rieche

Leichtes, intensives Aroma, bei dem Kakao als erste Note zu erkennen ist, gefolgt von Zitrus- und exotischen Limettennoten.

Taste

Der Geschmack ist ausgeprägt und leicht süß, wenn auch ohne Zucker, mit einer leichten Öligkeit und einem umhüllenden Geschmack. Es gibt Zitrusaromen von Kaffernblättern, gefolgt von Orangen und einem mittellangen, samtigen Kakaoabgang.

Paarungen

Allergens

-

Fertigungsunternehmen

Seele S.a.s. di Bartolucci Alex & C. Via Montenevoso 52, 61121 Pesaro PU