Costa Arènte präsentiert mit seinem Rosésekt Brut Millesimato 2024 eine hervorragende Interpretation der einheimischen Rebsorte Molinara. Diese ursprünglich aus dem Valpolicella stammende Rebsorte ist für ihre Blüte bekannt, die die Haut der Beeren bedeckt und ihnen ein "mehliges" Aussehen verleiht. Costa Arènte, der Tradition treu, aber auch offen für Innovationen, hat beschlossen, Molinara in Reinkultur zu vinifizieren und einen Rosé-Schaumwein zu kreieren, der die neuen Grenzen des Valpantena repräsentiert. Dieser Rosé-Schaumwein verkörpert perfekt die Begegnung zwischen Frische und Tradition, die sich weiterentwickelt. Dank des Könnens und der Leidenschaft der Erzeuger bringt dieser Wein die einzigartigen Eigenschaften des Molinara am besten zum Ausdruck und bietet ein unvergessliches sensorisches Erlebnis. Lassen Sie sich von diesem Rosé-Schaumwein überzeugen, der eine jahrhundertealte Geschichte und Tradition in sich birgt, die auf moderne Weise neu interpretiert wurde, um auch die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.

Herkunft

Italien, Venetien

Grapes

Molinara 100%

Volumen

12

Eigenschaften

Fruchtig, Leichtgewicht, Prosecco/Charmat

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Altrosa mit sehr feiner Perlage, cremiger und anhaltender Farbe.

Rieche

Anklänge von Pfirsich, Walnuss und Granatapfel, ergänzt durch Noten von Brotkruste, typisch für einen langen Charmat.

Taste

Ein frischer und lebendiger Rosé mit guter Struktur, unterstützt von einer ausgeprägten Säure, die ihn angenehm knackig und ausgewogen macht.

Paarungen

Ideal als Aperitif zu Wurstwaren und Aufschnitt oder zu Fischrösti und Kräuterrisotto. Perfekt für gesellige Momente und zur Feier besonderer Anlässe. Eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber prickelnder, hochwertiger Roséweine.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Le Tenute Del Leone Alato Spa, Annone Veneto (VE)