Der Negroni wurde zwischen 1919 und 1920 in Florenz vom Grafen Camillo Negroni erfunden: In jenen Jahren besuchte der Graf das aristokratische Caffè Casoni in der Via de' Tornabuoni und bat den Barmann Fosco Scarselli, der des üblichen Americano überdrüssig war, zu Ehren seiner jüngsten Reisen nach London einen Schuss Gin anstelle von Soda hinzuzufügen. Was für den Grafen "das Übliche" war, wurde für andere zum "Americano nach Art des Grafen Negroni" und erhielt deshalb den Namen des Grafen, der ihn so sehr liebte. Der Cocktail wurde ab den 1950er Jahren zunächst in Italien und dann weltweit populär.

Herkunft

Italien

Volumen

20.6

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Klare, orange-rote Farbe mit leicht kupferfarbenen Reflexen.

Rieche

In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Blutorangen, begleitet von einer leicht würzigen Note.

Taste

Vollmundig, einhüllend, vollmundig und doch durststillend. Ausgewogen, mit einer unverwechselbaren bitteren Note im Abgang, ist er eine italienische Mischung mit hervorragendem Geschmack und Charakter.

Paarungen

Hervorragend geeignet als Aperitif, begleitet von großen grünen Oliven und herzhaften Snacks, aber auch für einen entspannten Moment am Abend.

Allergens

-

Fertigungsunternehmen

NIO COCKTAILS SRL - Via Ansperto, 10 - 20123 Milano (MI)

Anhänge

• Nährwertangaben