Der Weißwein Calypsos der Weinkellerei Montalbera stammt aus Weinbergen mit einzigartigen Lagen und Mikroklimata und bietet harmonische und elegante Eindrücke. Er reift in Stahltanks und vervollständigt seine Reifung in der Flasche.

Herkunft

Italien, Piemont

Grapes

100% Viognier

Volumen

13.5

Eigenschaften

Fruchtig, Mineralisch

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Strohgelbe Farbe, kristallklar.

Rieche

Das Aroma ist intensiv und anhaltend, mit typischen Noten von frischen Früchten und deutlichen Anklängen an Wildblumen.

Taste

Weich und teilweise mineralisch, harmonisch, vollmundig und ausgewogen im Geschmack mit guter Struktur und Nachhaltigkeit.

Paarungen

Perfekt zu Fisch oder Gemüse. Ausgezeichnet mit Ricotta und Spinat Timbale.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Montalbera, Via Montalbera, 1 14030 Castagnole Monferrato (AT)