Seit 1787 besitzt die Familie Comte Lafond Weinberge im Loire-Tal. Seit Ende der 1980er Jahre ist Baron Patrick de Ladoucette, ein direkter Nachkomme von Etienne-Louis Lafond, der Eigentümer dieses historischen Weinbaubetriebs. In Anlehnung an die ersten 200 Jahre seiner Geschichte sublimiert das Unternehmen außergewöhnliche Arbeit und Terroir. Dieser außergewöhnliche Jahrgang wird nur in großen Jahrgängen produziert. Der Le Baron de L gilt als einer der größten Sauvignon-Weine der Welt, von außergewöhnlicher Finesse und Fülle.

Herkunft

Frankreich, Burgundisch

Grapes

100% Sauvignon

Volumen

12.5

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Goldene Farbe mit grünlichen Reflexen.

Rieche

Aromen von reifen gelben Zitrusfrüchten, Pfirsich und Birne, begleitet von Aromen von Ingwer und Akazie.

Taste

Elegant, reichhaltig, weich und einhüllend mit mineralischen Noten und fruchtigen Anklängen von exotischen Früchten und einem Hauch von Trockenobst.

Paarungen

Erster und zweiter Gang auf der Grundlage von weißem Fleisch und Fisch (Lachs, Kabeljau in Rahm, Lachsforelle, Thunfisch).

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Baron De Ladoucette, Château du Nozet, 58150 Pouilly-sur-Loire, France