Der Fiol Prosecco Extra Dry ist ein hochwertiger Schaumwein, der im Herzen des DOC-Gebietes Prosecco, in Treviso, entsteht. Sein Name, der in der Antike, im Veneto des 15. Jahrhunderts, "Junge" oder "Sohn" bedeutete, steht heute für eine Mischung aus Charme und Lebendigkeit, die sich in seinem eleganten und frischen Stil widerspiegelt. Die Trauben, die für die Herstellung verwendet werden, stammen aus hervorragenden Gebieten und werden mit äußerster Präzision verarbeitet, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Zucker zu erreichen. Dank der Erfahrung von Marzio Pol, einem Önologen mit über 30 Jahren Berufserfahrung, drückt jede Flasche Fiol Harmonie, Leichtigkeit und große Trinkbarkeit aus. Dieser Prosecco eignet sich für jeden Anlass, von einem einfachen Abend mit Freunden bis hin zu exklusiven Feiern.

Herkunft

Italien, Venetien

Grapes

Glera

Volumen

11

Eigenschaften

Vegan, Trocken, Fruchtig, Leichtgewicht, Prosecco/Charmat

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Die Farbe ist ein elegantes Strohgelb, bereichert durch eine feine und anhaltende Perlage.

Rieche

Ein elegantes und raffiniertes Bouquet, das Noten von Glyzinienblüten und Akazien mit der Süße von Wildäpfeln und Birnen verbindet und ein einzigartiges und umhüllendes Dufterlebnis bietet.

Taste

Eine Explosion von Frische und Lebendigkeit mit einem perfekten Gleichgewicht von Süße und Schärfe, das mit würzigen und mediterranen Zitronennoten endet.

Paarungen

Ideal zu eleganten und leichten Aperitifs, Fischvorspeisen wie Carpaccio und Tartar, Sushi und frischem Sashimi sowie zu delikaten Käsesorten wie Mozzarella di Bufala und Burrata. Seine Frische und leichte Spritzigkeit passen perfekt zu raffinierten und delikaten Gerichten.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

FIOL S.p.A. Piazza Filodrammatici, 4 -31100 Treviso (Italy)