Punt e Mes ist ein Produkt mit einer legendären Geschichte. Die Geschichte besagt, dass 1870 ein Börsenmakler, der in einen Streit mit seinen Kollegen verwickelt war, im Geschäft Carpano's Wermut mit einer halben Dosis Chinarinde bestellte und dabei den Dialektausdruck "Punt e Mes" verwendete. Der bizarre Ursprung des neuen Namens wurde bald darauf durch eine seltsame Angewohnheit der "Habitués" des Clubs verstärkt, nämlich Punt e Mes mit einer Geste zu bestellen. Es genügte nämlich, wenn der Gast dem Kellner eine Geste machte, die darin bestand, den Daumen zu heben (Punt) und dann mit der ausgestreckten Hand eine horizontale Linie in die Luft zu zeichnen (Mes), um sofort das gewünschte Punt e Mes zu erhalten.

Herkunft

Italien, Piemont

Volumen

16

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Sie hat eine dunkelrote Farbe mit zinnoberroten Adern.

Rieche

Die Düfte erinnern an die Aromen von Portwein, aromatischen Kräutern, Toffee und Nelken.

Taste

Punt e Mes ist ein Wermut, der in der ganzen Welt für seine perfekte Balance zwischen der für Carpano typischen Zitrusnote und der Bitterkeit von Chinarinde und Absinth bekannt ist.

Paarungen

Er ist ideal, um auf Eis, pur oder mit Soda getrunken zu werden, und ist auch die Hauptzutat für Cocktails, wie z. B. den originellen "MI-TO"-Cocktail: Er wurde kreiert, um die Städte Mailand und Turin in einem einzigen Getränk zu vereinen, und wird zubereitet, indem man einen großen, niedrigen Becher mit Eis füllt, 3,5 cl Punt e Mes und 3,5 cl Bitter hineingibt und vorsichtig umrührt. Um den Cocktail kühler zu machen, fügen Sie einen Spritzer Sodawasser hinzu. Mit einer Orangenschale garnieren.

Allergens

Enthält Sulfite

Fertigungsunternehmen

Fratelli Branca distilleria srl, via broletto 35, 20121 (MI)