Der Salice Salentino DOC 2021 ist ein Rotwein, der die Region Salento im äußersten Süden Apuliens am besten repräsentiert. Dieser Wein, der hauptsächlich aus den autochthonen Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera gewonnen wird, zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe und seine umhüllenden Aromen von schwarzen Früchten aus. Im Mund ist er voll und strukturiert, mit einem typisch bitteren Abgang, der ihn zu einem einzigartigen Wein macht. Der Salice Salentino DOC 2021 ist ein hervorragender Ausdruck des lokalen Weinbaus und seines einzigartigen Terroirs und eignet sich hervorragend als Begleiter zu traditionellen apulischen Gerichten oder für sich allein.

Herkunft

Italien, Apulien

Grapes

Negroamaro, Malvasia Nera

Volumen

13.5

Eigenschaften

Fruchtig, Weich, Samtig

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Eine tief rubinrote Farbe, die dem Wein eine tiefe, intensive Tönung verleiht.

Rieche

Intensive Aromen von Pflaume und Sauerkirsche, ein umhüllendes Dufterlebnis, reich an fruchtigen Nuancen.

Taste

Ein Rotwein mit einem reichen und intensiven Geschmack, der sich durch eine gute Struktur und einen angenehm bitteren, sortentypischen Abgang auszeichnet.

Paarungen

Ideal zu herzhaften ersten Gängen, Fleisch und Käse.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Azienda Vinicola Rivera S.p.a - Sp 231, Km 60,500 - Andria (BT) - 76123