Die scacciapensieri hat sehr alte Ursprünge, ein Klang, der eine asketische und zeitlosen Zustand bestimmt. Sein Klang war auch ein heimlicher Code in der Gesellschaft des Bösen. Der Klang des Marranzano befreit den Geist von negativen Gedanken, wie das Trinken eines eleganten, subtilen, frischen und ausgewogenen Weines.

Herkunft

Italien, Sizilien

Grapes

Frappato 100%

Volumen

13

Eigenschaften

Fruchtig, Samtig

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Rubinrot.

Rieche

Fruchtige Geruchsempfindungen, Johannisbeere und Pflaume, verschmelzen mit blumigen Anklängen, Iris und Rose.

Taste

Am Gaumen ist er elegant und subtil, eine gute Würze macht das Trinkerlebnis sanft. Gute Persistenz mit einem fruchtigen Abgang.

Paarungen

Er passt gut zu leichten Fleischgerichten wie Huhn oder Pute, aber auch zu Fischgerichten wie Thunfisch oder Lachs. Er passt auch gut zu Frischkäse und leichten Salaten.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Azienda Vigne di Verre srls, c/da Cinquanta snc