Cantine Pellegrino, ein historisches sizilianisches Unternehmen seit 1880.

Herkunft

Italien, Sizilien

Grapes

Nero D'Avola

Volumen

14

Eigenschaften

Trocken, Fruchtig, Weich

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Für das Auge ist sie leuchtend rot mit violetten Reflexen.

Rieche

In der Nase sehr intensiv und fruchtig, mit einem üppigen Bouquet von getrockneten Blumen, kombiniert mit süßen Noten von Fruchtkonfitüre und schwarzer Maulbeere.

Taste

Im Mund ist er trocken, warm und anhaltend und zeichnet sich durch weiche Tannine aus.

Paarungen

Ein idealer Aperitifwein, der bei 12-14° zu einer Wurst- und Käseplatte genossen werden kann. Er beeindruckt in Kombination mit geräuchertem Thunfisch, aber auch mit roter Pizza.

Allergens

Enthält Sulfite

Fertigungsunternehmen

Carlo Pellegrino & C. SpA