Der Nero d'Avola DOC Sicilia Lapa ist ein Wein des Weinguts Marino Abate, einem Familienbetrieb, der seine Weinberge seit 2008 nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet. Das Weingut wird von Rossella, Vincenzo und Nicola geführt, drei Geschwistern und Önologen, die ihren Familientraum in eine aufstrebende Größe in der sizilianischen Weinlandschaft verwandelt haben. Der Nero d'Avola ist ein Rotwein mit großer Tradition in Sizilien, der sich durch ein intensives und komplexes Aromaprofil auszeichnet. Die für die Herstellung dieses Weins verwendeten Trauben stammen aus Weinbergen in ausgewählten Gebieten Siziliens, wo das einzigartige Terroir dem Wein unverwechselbare und einzigartige Eigenschaften verleiht. Der Lapa zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe und sein Bouquet aus, das reich an fruchtigen und würzigen Noten ist. Am Gaumen ist er vollmundig und harmonisch, mit einer angenehmen Frische, die ihn perfekt zu einer breiten Palette von Gerichten der sizilianischen und mediterranen Küche macht. Dank der Leidenschaft und des Engagements der Familie Marino Abate ist der Nero d’Avola DOC Sicilia Lapa ein hervorragender Ausdruck des sizilianischen Terroirs und seiner Weinbautradition. Ein Wein, der die Authentizität und Handwerkskunst eines Weinguts verkörpert, das auf Qualität und Nachhaltigkeit setzt und ein hochwertiges Produkt anbietet, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen überzeugen wird.

Herkunft

Italien, Sizilien

Grapes

100 % Nero d'Avola

Volumen

14

Eigenschaften

Bio, Fruchtig, Vollmundig, Samtig

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Rubinrote Farbe.

Rieche

Aromen von Kirsche, Pflaume und Brombeere vermischen sich mit einer leicht süßlichen, würzigen Note und bilden ein umhüllendes, einladendes Bouquet.

Taste

Angenehmer, vollmundiger Geschmack mit seidigen Tanninen, die im Mund ein Gefühl von Weichheit vermitteln.

Paarungen

Dieser hochwertige sizilianische Rotwein passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse. Seine komplexe Struktur und sein kräftiger Charakter harmonieren gut mit reichhaltigen und würzigen Speisen und sorgen für ein rundes und ausgewogenes kulinarisches Erlebnis.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Azienda Agricola Marino Abate, Contrada Torrelunga Puleo, 90 - 91025 Marsala