Ein Rotwein, der aus der fürstlichen sizilianischen Rebsorte Nero d'Avola hergestellt wird. Die Trauben stammen vom Weingut Suor Marchesa, das sich im Zentrum Siziliens befindet. Mindestens 10 Monate im Holz gereift

Herkunft

Italien, Sizilien

Grapes

Nero D'Avola 100%

Volumen

14

Eigenschaften

Trocken, Fruchtig, Weich

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Intensive rote Farbe.

Rieche

Das Bouquet ist intensiv und einhüllend; es dominieren fruchtige Noten von Sauerkirsche, Himbeere und Pflaume, gefolgt von komplexeren Noten von Gewürzen und Vanille.

Taste

Am Gaumen ist er reichhaltig, breit und samtig, mit großer Struktur und aromatischer Persistenz, mit strengen, aber sanften Tanninen.

Paarungen

Hervorragend zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch und gegrilltem Fleisch, aber auch zu reifen Käsesorten. Bei der Verwendung von großen Gläsern kann er sofort entkorkt werden.

Allergens

Enthält Sulfite.