Im sizilianischen Dialekt bedeutet es wörtlich "gehört", so dass die Worte des Subjekts so viel Gewicht haben, dass sie nie auf taube Ohren stoßen. Derjenige ist intìso" - man fühlt - um ihn fernzuhalten (wie im Fall von Verre) oder umgekehrt, um sich mit ihm anzufreunden. Intìso ist eine Form der Wertschätzung für einen eleganten, intensiven und einhüllenden Wein.

Herkunft

Italien, Sizilien

Grapes

Nero d'Avola 100%

Volumen

13.5

Eigenschaften

Fruchtig, Weich, Vollmundig

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Rubinrot.

Rieche

Ein intensiver Geruch, bei dem Veilchen, Cassis und Sauerkirsche die wichtigsten sensorischen Attribute sind.

Taste

Große Geschmackskomplexität: Die ausgezeichnete Reife der Tannine macht das Getränk spürbar und geschmeidig und hinterlässt eine sehr lange Geschmackspersistenz.

Paarungen

Dieser intensive und komplexe Rotwein passt perfekt zu roten Fleischgerichten wie Braten und Steaks, aber auch zu reifem Käse und Pilzgerichten. Ideal, um ihn zu besonderen Anlässen zu genießen oder um ein elegantes Abendessen zu bereichern.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Azienda Vigne di Verre srls, c/da Cinquanta snc