Die geringen Erträge im Weinberg garantieren eine qualitativ hochwertige und konzentrierte Ernte. Die Entscheidung, den Wein zum Teil in Holz und zum Teil in Stahl auszubauen, ermöglicht es, die frischen, fruchtigen Noten eines jungen Weins mit äußerst eleganten Aromen von Gewürzen und Lakritze zu kombinieren, die ebenfalls auf ein gutes Entwicklungspotenzial im Laufe der Zeit hinweisen.

Herkunft

Italien, Sizilien

Grapes

Nero d'Avola

Volumen

13

Eigenschaften

Fruchtig, Weich

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Intensive rubinrote Farbe.

Rieche

In der Nase ist das typische Aroma des Nero d'Avola mit Noten von roten Früchten, Pflaume und Schwarzkirsche wahrzunehmen. Durch die Reifung in Holz ist auch der Duft von Vanille und Kokosnuss wahrnehmbar.

Taste

Im Mund ist er trocken, mit spürbaren, aber weichen Tanninen und guter Struktur.

Paarungen

Ideal zu einem guten Gericht mit Pasta alla Norma.

Allergens

Enthält Sulfite

Fertigungsunternehmen

CONTE TASCA D'ALMERITA SOC. AGR. A R.L