Der Spumante Superiore di Cartizze DOCG ist ein sehr geschätzter Wein, der in der ganzen Welt für seine Qualität und seine unnachahmlichen Eigenschaften bekannt ist. Die 100%igen Glera-Trauben, aus denen er hergestellt wird, werden in einem besonderen Gebiet der Gemeinde Valdobbiadene angebaut, einer Fläche von 107 Hektar, die eine begrenzte Produktion von Trauben erlaubt. Genau aus diesem Grund ist der Cartizze di Valdobbiadene ein exklusiver Schaumwein mit einzigartigen organoleptischen Eigenschaften, die er dank des besonderen Bodens, auf dem die Reben angebaut werden, erhält.

Herkunft

Italien, Venetien

Grapes

Glera

Volumen

11

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Helles Strohgelb, reiche, feine und anhaltende Perlage.

Rieche

Die Nase erinnert an angenehm fruchtige Aromen mit deutlichen Noten von exotischem Obstsalat und goldenem Apfel; intensive blumige Noten von Glyzinien und Akazienblüten.

Taste

Der Geschmack ist frisch, lieblich und angenehm weich.

Paarungen

Ein idealer Schaumwein für einen unvergesslichen Toast. Geeignet als Begleiter von mariniertem Steinfisch oder Desserts.

Allergens

Enthält Sulfite

Fertigungsunternehmen

Cantine Vedova Srl, Via Erizzo, 6 31049 Valdobbiadene (TV)