Dieses Weingut befindet sich in der Gegend von Helderberg, im Herzen der renommierten Region Stellenbosch. In diesem Gebiet mildert die frische Meeresbrise vom Atlantik die ansonsten sehr hohen Temperaturen und schafft so ein ideales Mikroklima für einen Weinbau von hoher Qualität. Das Weingut nutzt diese günstigen klimatischen Bedingungen voll aus, um Weine mit ausgeprägtem territorialem Charakter zu produzieren, die bereits seit den ersten Jahren seiner Tätigkeit, beginnend Mitte der 1990er Jahre, internationalen Erfolg verzeichnen.

Herkunft

Südafrika

Grapes

100 % Shiraz

Volumen

14

Eigenschaften

Fruchtig, Vollmundig, Samtig

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Intensive rubinrote Farbe.

Rieche

Würzige und nach Maulbeeren duftende Aromen, die interessante Geschmackskombinationen ergeben.

Taste

Am Gaumen zeigt er eine äußerst angenehme Rundheit und einen guten Körper, mit geschliffenen Tanninen und einem würzigen Abgang.

Paarungen

Er passt sehr gut zu würzigen Speisen und gegrilltem Fleisch und schmeckt auch hervorragend zu gut gereiftem Käse.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

SOMERBOSCH WINES - Die Fonteine Farm, R44, Stellenbosch, 7599