Der Florence Red Cape Blend 2022 ist ein hochwertiger Rotwein von Aaldering Vineyards & Wines, einem renommierten Weingut in Stellenbosch, im Herzen des südafrikanischen Weinbaugebiets Cape Winelands. Das 2004 von dem niederländischen Ehepaar Marianne und Fons Aaldering gegründete Weingut liegt eingebettet in die ruhigen Weinberge des Devon Valley, nur 45 km von Kapstadt entfernt. Das einzigartige Terroir des Gebiets, das sich durch granit- und lehmhaltige Böden auszeichnet, bietet ideale Bedingungen für den Anbau edler Rebsorten wie Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot, aus denen diese außergewöhnliche Mischung hergestellt wird. Die Weine werden mit großer Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt, unterstützt von einem engagierten und kompetenten Team. Aaldering Vineyards & Wines wendet nachhaltige Anbaumethoden an und kombiniert Elemente der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft, um den Einsatz von Chemikalien zu minimieren und die Nutzung natürlicher Ressourcen zu maximieren. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Authentizität des Landes und das Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit widerspiegelt.

Herkunft

Südafrika

Grapes

100% Syrah

Volumen

14.5

Eigenschaften

Fruchtig, Vollmundig, Tanninhaltig

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Der Florence Red Cape Blend 2022 zeichnet sich durch eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus.

Rieche

Intensives Bouquet von reifen roten Beerenfrüchten, Beeren, blumigen und würzigen Noten von Vanille.

Taste

Eleganter Rotwein mit Noten von roten Früchten, Beeren, blumigen Anklängen von Veilchen und einem würzigen Abgang von Vanille.

Paarungen

Dieser Rotwein passt perfekt zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch wie Steaks, Filet oder Koteletts. Seine Struktur und Komplexität passen gut zu reichhaltigen, schmackhaften Gerichten, während seine ausgewogene Säure ihn auch zu reifen Käsesorten hervorragend macht.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Aaldering Vineyards - Stellenbosch