Der Torbato Spumante Rosé Brut Mirall ist das Ergebnis der Kombination der Rebsorte Torbato, die typisch für das Gebiet von Alghero ist, mit einer für Sardinien charakteristischen roten Rebsorte. Diese Cuvée von extremer Eleganz und angenehmer Lebendigkeit wird aus Trauben gewonnen, die sorgfältig zwischen Ende August und der ersten Septemberwoche auf kalkhaltigen Böden geerntet werden, die von alten Meeresablagerungen herrühren. Die Trauben werden sorgfältig nach ihrem ausgeprägten Säuregehalt ausgewählt, der dem Most die besten Eigenschaften für die Herstellung von Schaumwein verleiht. Die Weine aus den verschiedenen Parzellen werden dann ausgewählt und verschnitten, um ein einzigartiges Produkt zu schaffen, das die Vielfalt und Einzigartigkeit des an Biodiversität reichen sardischen Gebiets widerspiegelt. Der Torbato Spumante Rosé Brut Mirall stellt somit eine perfekte Verbindung von Tradition und Innovation dar und bietet dem Gaumen ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, das die Besonderheiten des sardischen Territoriums hervorhebt. Perfekt, um ihn zu besonderen Anlässen zu genießen oder um Momente der Freude und Geselligkeit zu feiern.

Herkunft

Italien, Sardinien

Grapes

Torbato 100%

Volumen

12

Eigenschaften

Trocken, Fruchtig, Prosecco/Charmat, Mineralisch

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Die Farbe ist ein pudriges Rosa, das für Zartheit und Eleganz steht.

Rieche

Aromen von Akazienblüten und rosa Grapefruit vermischen sich mit Noten von edler Hefe und Brotkruste und vermitteln ein Gefühl von fröhlicher Lebendigkeit und Frische.

Taste

Am Gaumen frisch und fruchtig mit blumigen und zitrusartigen Noten, gefolgt von zarten Nuancen von Kirsche und weißem Pfirsich. Lebendige Säure, ausgewogene Weichheit und umhüllendes Mundgefühl.

Paarungen

Dieser Rosé-Brut-Schaumwein passt perfekt zu Fischgerichten, weißem Fleisch und Wurstwaren. Seine Frische und aromatische Komplexität machen ihn zum idealen Begleiter von Vorspeisen mit Meeresfrüchten, rohem Fisch, gegrilltem weißem Fleisch und hochwertigen Wurstwaren.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

TERRA MORETTI DISTRIBUZIONE