Der Bio-IGT-Roséwein Indigo wird Ihre Sinne mit seinen kräftigen, saftigen Aromen von reifen roten Früchten verführen. Die Mischung aus Merlot und Sangiovese ergibt einen raffinierten und einladenden Wein mit viel Charakter. Indigo kann Sie bei jedem kulinarischen Abenteuer begleiten, indem Sie sich von seinen komplexen Aromen und seinem kräftigen Charakter leiten lassen.

Herkunft

Italien, Toskana

Grapes

Merlot 70%, Sangiovese 30%

Volumen

13.5

Eigenschaften

Bio, Natürlicher Wein, Leichtgewicht

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Der Kelch ist von guter Konsistenz und von intensiver hellrosa Farbe, die ins Kupfrige tendiert.

Rieche

Intensives Aroma von Erdbeeren, Himbeeren, grünem Pfeffer, Tomatenblättern, Grapefruit, Blutorangen und Orangenschalen.

Taste

Volles, aromatisches Mundgefühl mit Noten von Kirsche, Eukalyptus, Preiselbeeren, schwarzen Pflaumen und Lavendel. Straffer und lebendiger Abgang.

Paarungen

Die ausgewogene Säure und die weichen Tannine machen ihn zum perfekten Partner für eine Vielzahl von Gerichten. Ein Rosé, der sich gut für eine ganze Mahlzeit eignet, entweder zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch, vorzugsweise mit schmackhafter Würze, oder zu weißem Fleisch und Geflügel. Probieren Sie ihn auch zu einer Platte mit Weichkäse, begleitet von Fruchtkonfitüren.

Allergens

Enthält Sulfite

Fertigungsunternehmen

Inserrata Società Semplice Agricola, Via XXIV Maggio 36 56028 San Miniato (PI)