Solaia ist ein etwa 20 Hektar großer, nach Südwesten ausgerichteter Weinberg in einer Höhe von 350 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel auf einem felsig-kalkhaltigen Boden mit Alberese- und Galestro-Gestein, der zur Tenuta Tignanello gehört.

Herkunft

Italien, Toskana

Grapes

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese

Volumen

14.5

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Rubinrote Farbe.

Rieche

Intensiv und komplex, mit Noten von Beeren wie Heidelbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, süßen Anklängen von Pflaumen und Schwarzkirschen, frischen Empfindungen von Minze und Myrte, Lakritz, Lavendel, Kakaopulver, Trockenfrüchten, Nelken und rosa Pfeffer.

Taste

Ein Rotwein, der am Gaumen reichhaltig und einhüllend ist, mit seidigen Tanninen, die zu einem langen, anhaltenden Abgang führen. Menthol-, Lakritz- und Schokoladennoten verschmelzen zu einem zufriedenstellenden Nachgeschmack.

Paarungen

Seine Eleganz und Intensität passen gut zu harten und reifen Käsesorten und schaffen eine einzigartige und befriedigende Geschmackskombination.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Marchesi Antinori Spa Piazza Antinori 3 50123 Firenze