Der Tignanello wird ausschließlich aus dem gleichnamigen Weinberg der Tenuta Tignanello hergestellt, der sich auf einem 57 Hektar großen, nach Südwesten ausgerichteten Gelände aus Kalkstein mit Tuffsteinanteilen auf einer Höhe zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Er war der erste Sangiovese, der in Barriques ausgebaut wurde, der erste moderne Rotwein, der mit nicht traditionellen Rebsorten wie Cabernet verschnitten wurde, und einer der ersten Rotweine des Chianti, für den keine weißen Trauben verwendet wurden. Der Tignanello, ursprünglich "Chianti Classico Riserva vigneto Tignanello", wurde zum ersten Mal mit dem Jahrgang 1970 aus einem einzigen Weinberg gekeltert. Er enthielt 20% Canaiolo und 5% Trebbiano und Malvasia und wurde in kleinen Eichenfässern ausgebaut. Mit dem Jahrgang 1971 wurde er zu einem toskanischen Tafelwein und erhielt den Namen Tignanello, und mit dem Jahrgang 1975 wurden die weißen Trauben vollständig entfernt. Seit 1982 ist die Zusammensetzung unverändert geblieben. Der Tignanello wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt; in den Jahren 1972, 1973, 1974, 1976, 1984, 1992 und 2002 wurde er nicht hergestellt.

Herkunft

Italien, Toskana

Grapes

Sangiovese Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc

Volumen

14

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Intensive rubinrote Farbe.

Rieche

In der Nase besticht er durch seine Komplexität. Noten von reifen roten Früchten wie Sauerkirschen, Schwarzkirschen, Himbeeren und Pflaumen wechseln sich mit zarten Gewürznoten von Nelken und Lakritze ab. Süße balsamische Noten von Minze und Schokolade runden das komplexe Bouquet ab.

Taste

Am Gaumen ist er reichhaltig, einhüllend und lebendig mit weichen, samtigen Tanninen. Der Abgang ist lang und der Nachgeschmack anhaltend, wobei die in der Nase wahrgenommenen Noten wiederkehren.

Allergens

Enthält Sulfite

Fertigungsunternehmen

Marchesi Antinori Spa, Piazza degli Antinori 3 50123 Firenze