Der Trebbiano d'Abruzzo DOC Superiore 2022 von Le Prunaie ist ein önologisches Meisterwerk, das die Eigenschaften dieser autochthonen Rebsorte optimal zum Ausdruck bringt. Was diesen Wein so einzigartig macht, ist sein besonderer Reifungsprozess. Etwa 30 % des Weins reifen in Tonneaux aus französischer Eiche, während die restlichen 70 % 18 Monate lang in Edelstahltanks auf der Feinhefe unter ständiger Batonage reifen. Diese Reifungsmethode verleiht dem Wein Komplexität, Struktur und Harmonie. Nach der Abfüllung ruht der Wein weitere 6 Monate in der Flasche, wodurch sich seine Aromen optimal entfalten und miteinander verschmelzen können. Das Ergebnis ist ein Trebbiano d’Abruzzo DOC Superiore, der sich durch Eleganz, Ausgewogenheit und Nachhall auszeichnet und ein einzigartiges, unvergessliches Geschmackserlebnis bietet. Ein Wein, der die Exzellenz und die önologische Tradition der Region Abruzzen verkörpert und den man bei jedem Schluck genießen und schätzen kann.

Herkunft

Italien, Abruzzen

Grapes

100 % Trebbiano

Volumen

12.5

Eigenschaften

Fruchtig, Leichtgewicht, Mineralisch, Aromatisch

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Im Glas leuchtend strohgelb.

Rieche

Aromen von Wiesenblumen und reifen gelbfleischigen Früchten mit Noten von Obst, Graphit und gerösteten Trockenfrüchten.

Taste

Ein straffer und lebhafter Geschmack, dessen Struktur von der Säure gut gestützt wird – für ein elegantes und raffiniertes Geschmackserlebnis.

Paarungen

Dieser Wein passt ideal zu Fischgerichten, halbgereiftem Käse und magerem Fleisch und harmoniert perfekt mit delikaten und leichten Speisen. Dank seiner Frische und seiner ausgewogenen Säure unterstreicht er hervorragend die Aromen der Gerichte, zu denen er serviert wird.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Società Agricola Terre di Varano srl (sede operativa Contrada Varano, 65011 Catignano PE) (sede legale viale G.Bovio n.205 65123 Pescara (PE))