Die Cuvée Augusto Primo Trento DOC Riserva 60 Monate ist ein exzellenter Wein, der nach der klassischen Methode in Faedo, einem alten Weinbauort in San Michele all'Adige, in den wunderschönen Dolomiten, hergestellt wird. Seit 2008 stellen sie Weine her, die der Zeit trotzen, dank ihrer maßgeschneiderten Jahrgänge, die unseren Produkten einen einzigartigen Wert und eine außergewöhnliche Langlebigkeit verleihen. Dieser Wein repräsentiert die Exzellenz ihrer Arbeit, das Ergebnis einer sorgfältigen Pflege und einer echten Leidenschaft für das Gebiet und die Weinbautradition des Trentino. Mit einer Reifezeit von 60 Monaten zeichnet sich dieser Wein durch seine Komplexität, Eleganz und Struktur aus und bietet ein einzigartiges und unvergessliches sensorisches Erlebnis. Perfekt für alle, die eine önologische Spitzenleistung genießen möchten, die die Geschichte, die Leidenschaft und die Kunst einer Kellerei verkörpert, die sich der Erzeugung von Weinen höchster Qualität verschrieben hat.

Herkunft

Italien, Trentino

Grapes

100% Chardonnay

Volumen

12.5

Eigenschaften

Fruchtig, Klassische Methode, Mineralisch

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen.

Rieche

Ein sprudelnder Wein mit einem reichhaltigen und komplexen Bouquet, mit Noten von kandiertem Ingwer und Grapefruit, Mandeln, Vanillepudding und Croissant.

Taste

Mineralischer und pikanter Geschmack, umhüllend mit feinen, integrierten Bläschen.

Paarungen

Dieser 60 Monate lang gereifte Trienter DOC-Wein eignet sich hervorragend zu raffinierten italienischen Gerichten wie Schalentieren, rohem Fisch, Tartar und Carpaccio. Seine Komplexität und Struktur passen gut zu delikaten und raffinierten Gerichten und heben deren Aromen hervor.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Mattia Filippi Az. Agr., Via S.Agata, 18 - 38098 San Michele all'Adige (TN)