Das Weingut befindet sich in Introd, im oberen Aostatal, am Eingang zu den Tälern Rhêmes und Valsavarenche, am Fuße des Nationalparks Gran Paradiso. Marco Martin gründete das Weingut Ende der 80er Jahre gemeinsam mit seiner Frau Paola, die die Weinberge auf dem Hügel von Nus, der Wiege der seltenen Rebsorte Vien de Nus, als Mitgift einbrachte. Im Laufe der Jahre hat Marco dieses kleine Bergweingut zu einem der führenden Betriebe der gesamten Alpenregion ausgebaut. Heute wird Marco von Sophie unterstützt und blickt mit neuer Energie in die Zukunft, wobei er alte Rebsorten und neue Sorteninterpretationen fördert, stets im Sinne des Landschaftsschutzes und mit einem besonderen Augenmerk auf die Gastfreundschaft. Sein eleganter Agriturismo ermöglicht es den Besuchern, die feine, jahrhundertealte Verbindung zwischen Landwirtschaft und Bergwelt hautnah zu erleben.

Herkunft

Italien, Aostatal

Grapes

100 % Petit Arvine

Volumen

13.5

Eigenschaften

Fruchtig, Mineralisch

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Strohgelbe Farbe.

Rieche

In der Nase ist er fein, lang anhaltend und blumig.

Taste

Der Geschmack ist trocken, frisch und würzig.

Paarungen

Seine Frische und Mineralität machen ihn zu einer idealen Begleitung zu Fischgerichten, Krustentieren und Nudelgerichten mit Käse, eignet sich aber auch hervorragend als Hauptdarsteller bei raffinierten Aperitifs.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

LO TRIOLET AZIENDA VITIVINICOLA - MARTIN MARCO Loc. Le Junod, 7 - 11010 INTROD (AO)