
Aostatal Torrette 2023 DOC
Lo Triolet
Beschreibung
Das Weingut befindet sich in Introd, im oberen Aostatal, am Eingang zu den Tälern Rhêmes und Valsavarenche, am Fuße des Nationalparks Gran Paradiso. Marco Martin gründete das Weingut Ende der 80er Jahre gemeinsam mit seiner Frau Paola, die die Weinberge auf dem Hügel von Nus, der Wiege der seltenen Rebsorte Vien de Nus, als Mitgift einbrachte. Im Laufe der Jahre hat Marco dieses kleine Bergweingut zu einem der führenden Betriebe der gesamten Alpenregion ausgebaut. Heute wird Marco von Sophie unterstützt und blickt mit neuer Energie in die Zukunft, wobei er alte Rebsorten und neue Sorteninterpretationen in den Vordergrund stellt – stets im Sinne des Landschaftsschutzes und mit einem besonderen Augenmerk auf Gastfreundschaft. Sein eleganter Agriturismo ermöglicht es den Besuchern, die feine, jahrhundertealte Verbindung zwischen Landwirtschaft und Bergwelt hautnah zu erleben.
Spezifikationen
- Herkunft
- Italien, Aostatal
- Grapes
- Petite Rouge, Pinot Noir, Cornalin, Furmin
- Volumen
- 14
- Service Temperatur
- Umwelt
- Farbe
- Intensive rubinrote Farbe.
- Rieche
- In der Nase ist er lang anhaltend und erinnert an rote Früchte.
- Taste
- Der Geschmack ist trocken, mit eleganten Tanninen und einer angenehmen Würze.
- Paarungen
- Perfekt für die Bergküche, rotes Fleisch, Wurstwaren, Käse und rustikale Gerichte.
- Allergens
- Enthält Sulfite.
- Fertigungsunternehmen
- LO TRIOLET AZIENDA VITIVINICOLA - MARTIN MARCO Loc. Le Junod, 7 - 11010 INTROD (AO)

