Der Valpolicella ist ein Wein, der eng mit dem Gebiet verbunden ist, dessen Namen er trägt. Ein Rotwein mit einer jahrhundertealten Geschichte, der Ausgangspunkt, von dem die Weinbautradition des gesamten Valpolicella ausstrahlt. Von den Hügeln der Costa Arente, die stets von den Winden der Lessini-Berge umspielt werden, erhält dieser Rotwein die für die Valpantena-Weine typische Eleganz.

Herkunft

Italien, Venetien

Grapes

Corvina, Corvinone, Rondinella und andere Trauben

Volumen

13.5

Eigenschaften

Fruchtig, Leichtgewicht, Samtig

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Helle granatrote Farbe.

Rieche

In der Nase zeigen sich sofort Anklänge von Kirsche, Brombeere und Gewürzen (schwarzer Pfeffer).

Taste

Im Mund ist er strukturiert, aber beweglich, mit weichen, umhüllenden Tanninen. Ausgezeichnete Persistenz und Trinkbarkeit.

Paarungen

Er passt hervorragend zu roten Fleischgerichten wie Braten und Steaks, aber auch zu reifem Käse und Wurstwaren. Dank seines ausgewogenen Säuregehalts passt er auch hervorragend zu Nudelgerichten mit reichhaltigen und schmackhaften Soßen.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

Le Tenute Del Leone Alato Spa