Der Prestigio wird aus Nebbiolo-Trauben aus den neuen, leicht passivierten Anpflanzungen des Weinbergs gewonnen, wo der Säuregehalt der Malve reduziert wird und die Beeren spezifische Mikroaromen bilden. Der Prestigio ist ein vollmundiger Rotwein, der durch seine weichen Tannine bereichert wird.

Herkunft

Italien, Lombardei

Grapes

100% Nebbiolo

Volumen

13.5

Service Temperatur

Umwelt

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Rieche

Dicht, reich an Fruchtnoten, würzig, mit Nuancen von Vanille, verfeinert mit Noten von eingemachten Blumen.

Taste

Vollmundig, extraktreich, tanninhaltig, aber ebenso samtig, vollmundig in den passenden Harmonien, ausgewogen und anhaltend.

Paarungen

Ein idealer Begleiter für rotes Fleisch, Wild und wichtige Käsesorten wie Bitto.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

CAVITRIA CASA VINICOLA TRIACCA SRL