Das Weingut Mazzola befindet sich in einer privilegierten Lage nur 1000 Meter von der Adria entfernt und stellt Weine her, deren Wurzeln auf die alte Markgrafschaft von Sangvineto und Bandita zurückgehen. Die Rotweine haben ihren Namen von diesem besonders glücklichen Gebiet, wo die Reben biologisch und nachhaltig angebaut werden. Die mit modernster Technologie ausgestattete Kellerei ermöglicht die Vinifizierung der Weine, indem sie die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs hervorhebt. Der Marelibero Verdicchio 100% Bio ist ein handwerklich hergestellter Wein, der eine ausdrucksstarke Interpretation des Verdicchio darstellt, beeinflusst von der Meeresbrise, die einzigartige Aromen in den Weinberg bringt. Würzigkeit und Salzigkeit vermischen sich mit blumigen Noten und Zitrusfrüchten und lassen einen Wein entstehen, der die Geschichte des Landes und des Jahrgangs erzählt. Ein Wein des Meeres, organisch und dazu bestimmt, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln, um die Besonderheiten eines einzigartigen Gebiets bekannt zu machen.

Herkunft

Italien, Marken

Grapes

Verdicchio 100%

Volumen

12.5

Eigenschaften

Bio, Fruchtig

Service Temperatur

Kalt

Farbe

Es ist klar, von strohgelber Farbe und mit goldenen Reflexen.

Rieche

Aromen von gelben Blumen und gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose, gelbfleischige Zitrusfrüchte und aromatische mediterrane Kräuter. Ein aromatisches Bouquet, das an die Frische des Meeres und den Reichtum der mediterranen Erde erinnert.

Taste

Ein Weißwein mit guter Säure und Saftigkeit, der Noten von gelben Früchten und Zitrusfrüchten wie Grapefruit bietet. Im Abgang sind auch Anklänge von frischem Brot und Mandeln zu erkennen.

Paarungen

Die Fischvorspeise passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse und einem frischen Salat mit Zitrone und nativem Olivenöl extra. Als Hauptgericht passen die Seeteufel-Häppchen in Mandelkruste gut zu Basmatireis und sautiertem Gemüse.

Allergens

Enthält Sulfite.

Fertigungsunternehmen

AZIENDA AGRICOLA MAZZOLA DI GIOBBI MANUEL, VIA BERARDINELLI, 297 - 60019 SENIGALLIA